Плодовые и ягодные растения-целители.

Плодовые и ягодные растения-целители.Дудниченко Л.Г., Кривенко В.В. Описание:Книга рассказывает об истории применения, исследовании биохимического состава, использовании в мировой медицинской практике важнейших дикорастущих и культивируемых плодовых и ягодных растений. В популярной форме охарактеризован биохимический состав, определяющий целебную силу и применение в рациональном питании, для профилактики и лечения некоторых заболеваний, в косметике и диетологи более 130 видов плодово-ягодных растений.Приведены наиболее распространенные рецепты приготовления безалкогольных напитков - морсов, коктейлей, кваса из плодово-ягодных растений.