Плов - дело тонкое. Восточный пир

Main
Cookbooks, Food & Wine
Плов - дело тонкое. Восточный пир

Плов - дело тонкое. Восточный пир

Name: Плов - дело тонкое. Восточный пир
ISBN: 9785699608638

Хаким Ганиев

5.0 / 0

0 comments

How much do you like this book?

What’s the quality of the file?

Download the book for quality assessment

What’s the quality of the downloaded files?

Плов – гениальное изобретение и одно из наиболее древних блюд восточной кухни. В нем есть то, что нельзя передать словами, а можно только прочувствовать, пробуя настоящий плов. Хаким Ганиев собрал невероятное количество рецептов плова со всего мира, поделился уникальными знаниями о правильном выборе продуктов, используемых для приготовления этого замечательного и всеми любимого блюда. Вы узнаете, как правильно выбрать мясо для плова, какие существуют сорта риса, как разобраться в многообразии специй и овощей. Эта книга подарит вам неповторимый вкус знаменитого ферганского плова, а так же азербайджанского, индийского, арабского пловов и многих других ароматных блюд Востока. А салаты, с которыми традиционно едят плов, и ароматный чай, приготовленные по рецептам из этой книги, превратят вашу трапезу в настоящий восточный пир!

Categories:

Cookbooks, Food & Wine

Year:

2013

Publisher:

Эксмо

Language:

russian

ISBN 10:

569960863X

ISBN 13:

9785699608638