Органолептика пищевых продуктов: учебное пособие

Main
Органолептика пищевых продуктов:...

Органолептика пищевых продуктов: учебное пособие

О. В. Сычева (ред.), П. А. Скорбина, И. Л. Трубина

0 / 0

How much do you like this book?

What’s the quality of the file?

Download the book for quality assessment

What’s the quality of the downloaded files?

Year:

2016

Publisher:

Ставропольский гос. аграрный ун-т.

Language:

russian

Pages:

128

File:

PDF, 18.06 MB

IPFS:

,

russian, 2016

Download (pdf, 18.06 MB)

Conversion to is in progress

Conversion to is failed

You may be interested in

Москвичева Е.Л., Башарина И.А. — Применение статистических методов регулирования технологических процессов в энергонасыщенных производствах. Учебное пособие

Еремеева Н.Б. — Методы исследования продуктов общественного питания. Курс лекций

Сазонникова Н.А., Москвичева Е.Л., Керов А.В., Галимова Г.А. — Аналитические методы оценки показателей и комплексные инструменты качества. Учебное пособие

Макарова Н.В. — Органолептический анализ продуктов общественного питания. Теоретические и практические основы. Учебное пособие

Макарова Н.В. — Теоретические основы органолептического анализа исходного сырья и продуктов общественного питания

Плеханова Т.И., Лебедева Т.В. — Теория статистики. Учебное пособие для вузов

Козаренко А.Е. — Полевая практика по геологии. Учебное пособие

Мезенцева Г. В. — Контроль качества продовольственных товаров. Учебное пособие

Рябцева С.А., Панова Н.М. — Микробиология молока и молочных продуктов. Учебное пособие

сост. Кудря О.Н., Линдт Т.А., Тюрина Л.Н. — Курс лекций по биохимии

Лянденбурский В.В., Коновалов В.В., Баженов А.В. — Основы научных исследований. Учебное пособие

Глухов А.Т., Васильев А.Н., Гусева О.А. — Дороги, улицы и транспорт города. Мониторинг, экология, землеустройство. Учебное пособие

Николаева Мария Андреевна — Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров

Николаева Мария Андреевна — Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров

Николаева Мария Андреевна — Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров

Заворохина Наталия Валерьевна — Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания

Заворохина Наталия Валерьевна — Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания

Заворохина Наталия Валерьевна — Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания

Заворохина Наталия Валерьевна — Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания

Валуева Т. Н. — Задачи на растворы : учебное пособие для студентов направления подготовки «Химия»

Иванова Н. В. — Ионометрия: учебное пособие

Гаврилова Н. Б. — Современные технологии низколактозных молочно-белковых продуктов для специализированного питания: монография

Кочнова И. А. — Теоретическая и практическая работа с произведением искусства: монография

Мезенцева Г.В. — Контроль качества продовольственных товаров. Учебное пособие

Трухина Т.П. — Товароведение продовольственных товаров. Учебное пособие

Кондратенко С.Г. — Погрешности измерений характеристик ионизирующих излучений. Учебное пособие

Мычко В.С. — Основы технологии машиностроения. Учебное пособие

Березовикова О.Н. — Художественное проектирование изделий декоративно-прикладного и народного искусства. Учебное пособие

Сучкова Е.П. — Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии

Дубицкий Л.Г. — Как выиграть в конкурсе на получение государственного заказа по инновационному проекту?

Шлейкин А.Г., Жилинская Н.Т. — Введение в биотехнологию. Учебное пособие

Рахманов М. Л. — Управление работами по испытаниям, не соответствующими установленным требованиям : (В помощь эксперту по аккредитации и персоналу испытательной лаборатории): учебное пособие

Скорбина Е. А. — Органолептическая оценка зернопродуктов: учебное пособие

Кулинарное дело и пищевая промышленность — Современные направления использования пищевых добавок и БАД в мясной промышленности: методические указания к выполнению лабораторных работ

Дусаева Х. — Технология продуктов питания для детей: лабораторный практикум

Most frequently terms