Хранение и переработка продукции растениеводства
Семина С. А., Остробородова Н. И.
В учебном пособии для студентов, обучающихся по направлению 35.03.04 – Агрономия, приводятся темы лабораторных работ по хранению и переработке зерна, картофеля и плодоовощной продукции. По каждой теме указаны необходимые материалы и оборудование, даны вводные пояснения, методика выполнения работ, справочный материал для расчетов, контрольные вопросы. Учебное пособие может быть использовано для студентов, обучающихся по направлению35.03.07 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие предназначается для студентов вузов, аспирантов, преподавателей и специалистов-практиков.
Year:
2015
Publisher:
ЭБС Лань
Language:
russian
File:
PDF, 3.61 MB
IPFS:
,
russian, 2015
Litres
Want to add your book store? Contact us at support@z-lib.do
File converter
More search results
More benefits 
